VOLUMEN 10. ENERO - DICIEMBRE 2013 |
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ARTÍCULOS ÁREA: TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS EVALUACIÓN DEL EFECTO DE LA PRESIÓN Y VELOCIDAD DE ALIMENTACIÓN EN UN PROCESO DE PELETIZADO DE UN ALIMENTO BALANCEADO ---------------------------- EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA PULPA DE MAMONCILLO (Melicoccus bijugatus Jacq.) ALMACENADA BAJO CONGELACIÓN COMO MÉTODO DE CONSERVACIÓN. ---------------------------- Evaluación de las características físicas del fruto de tuna ESPAÑOLA del municipio Moran del estado Lara, Venezuela. ---------------------------- CARACTERISTICAS QUIMICAS DEL CACAO CRIOLLO (Theobroma cacao L). Portillo Páez, Elvis; Portillo, Andreina---------------------------- ÁREA: MICROBIOLOGÍA Flores, Yadira; López, Francis; Villanueva, José---------------------------- ÁREA: AGROINDUSTRIA CARACTERIZACIÓN DE LOS COMPONENTES AGRÍCOLA E INDUSTRIAL DEL CIRCUITO AGROALIMENTARIO DEL ARROZ (Oryza sativa L.) EN VENEZUELA ---------------------------- ÁREA: INGENIERÍA Y CIENCIAS AMBIENTALES PENSAMIENTO POLÍTICO ECOLÓGICO Y MEDIO AMBIENTE ---------------------------- Cosecha en Verde de Caña de Azúcar como Técnica para el Desarrollo Sustentable Sector la Quebradita Municipio Anzoátegui Estado cojedes ---------------------------- TECNOLOGÍAS DE COAGULACIÓN, FLOCULACIÓN, OXIDACIÓN Y OZONIFICACIÓN EN EFLUENTES PROVENIENTES DE INDUSTRIA TEXTIL ---------------------------- DIAGNÓSTICO DE LA INFRAESTRUCTURA DEL SISTEMA DE RECOLECCIÓN Y TRATAMIENTO DE AGUAS SERVIDAS EN EL SECTOR SAN JOSÉ DE MAPUEY, MUNICIPIO SAN CARLOS, ESTADO COJEDES ---------------------------- DETERMINACIÓN DE REACCIONES QUÍMICAS EN INTERFAZ DE UN ACUÍFERO COSTERO. CASO: GOLFO DE MORROSQUILLO. SUCRE- COLOMBIA ---------------------------- VIVIENDA DIGNA AMBIENTAL (VIDA): UNA ALTERNATIVA PARA LAS ZONAS INUNDABLES DEL EJE ORINOCO-APURE ---------------------------- DETERMINACIÓN DE INDICADORES FÍSICO NATURALES EN LA CUENCA MEDIA DEL RÍO UNARE Y SU RELACIÓN CON EL CAMBIO CLIMÁTICO ---------------------------- MillanoTudare, Jorge Luis; Paredes Trejo, Franklin Javier ----------------------------
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