VOLUMEN 13. ENERO - DICIEMBRE 2016 |
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ARTÍCULOS TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Karina Ulacio y Tonny Garcia, Zayby Pabón---------------------------- Ángel Liberto y Juan Fernández-Molina, Luis Chaparro---------------------------- PREFERENCIA Y PERFIL RAPIDO DE PAN TIPO “FRANCES” PROCEDENTE DE TRES PANADERIAS Gilber Saavedra, Nilza Quintero Piña, Wilmer Peña Rosales ---------------------------- Yelitza Lara ---------------------------- AGROINDUSTRIA CONTROL ADAPTATIVO LINEALIZANTE DE LA CONCENTRACIÓN DE ETANOL PARA UN CULTIVO SEMICONTÍNUO DE LEVADURAS ---------------------------- Jordy Gámez-Villazana, Rómulo Noguera, Carlos Vertucci, Tania Sandoval ---------------------------- José Pérez, Rafael Ramírez, Gabriel Cravo, Llelysmar Crespo ---------------------------- APLICACIÓN DE LOS COEFICIENTES CORRELACIÓN DE KENDALL Y SPEARMAN Pedro Morales y Luis Rodríguez ---------------------------- MICROBIOLOGÍA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA DEL AIRE EN LA SEDE DE POSTGRADO DE LA UNELLEZ SAN CARLOS Javier Ruiz y Miguel Torrealba ---------------------------- INFLUENCIA DEL TIEMPO DE RETENCIÓN CELULAR SOBRE LA ELIMINACIÓN BIOLÓGICA DE NUTRIENTES Jhonny Ali Palmero Rodríguez ---------------------------- AMBIENTE Y DESARROLLO ESTIMACIÓN DEL TAMAÑO MUESTRAL REQUERIDO EN LA MODELIZACIÓN CON INDICADORES DE CALIDAD DE VIDA Nahir Carballo, Edgar Jaimes, Neida Pineda, José G. Mendoza, Yolimar Garcés e Hilda ---------------------------- EL APROVECHAMIENTO DE BOSQUES PLANTADOS: SU VISIÓN AGROECOLÓGICA DESDE EL SISTEMA SILVOPASTORIL Carmen Morante, Jesús Aranguren y José Yhovani Bastidas ---------------------------- UNA VISIÓN CRÍTICA A LA GESTIÓN AMBIENTAL PÚBLICA EN ESTADOS LLANEROS DE VENEZUELA Carelia Hidalgo López ---------------------------- Demostene Rosario, Ronal Gallegos G., Leonardo Taylhardat A ----------------------------
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