Edición Especial
Encuentro Internacional Estudios Avanzados UNELLEZ - Noviembre 2018
REVISTA MEMORALIA
Depósito Legal: pp 200402C01651 / ISSN: 1690-8074
Una huella en la memoria humanística de la UNELLEZ
Código de Revencyt: RVA008
INDIZADA EN: CLASE (UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO)
LATINDEX (CATÁLOGO, FOLIO 16929)
Se encuentra en la lista general de Publicaciones Científicas y Tecnológicas de Venezuela (2008) del FONACYT.
PREMIO NACIONAL DEL LIBRO, REGIÓN CENTRO OCCIDENTAL, AÑO 2006 Y 2010.
REVISTA ARBITRADA
EDITORIAL
“Somos nuestra memoria, somos ese museo quimérico de formas cambiantes, ese montón de espejos rotos”
Jorge Luís Borges
“La Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales "Ezequiel Zamora" (UNELLEZ-VIPI) convoca a participar al I Encuentro Internacional de Estudios Avanzados, "Hacia una Educación Emancipadora, Transdisciplinaria con Visión Humanista". A celebrarse los días 15 y 16 de Noviembre de 2018, en la Ciudad de San Carlos - Cojedes. Surge con la finalidad de establecer debates relacionados a la problemática educativa en el Siglo XXI y de los estudios académicos realizados en este ámbito, así como los aportes que realizan las universidades a las ciencias del saber científico y popular”… Con estas sencillas líneas iniciamos a principios del año 2018, la organización y convocatoria del Primer I Encuentro Internacional de Estudios Avanzados desde nuestra Alma Mater. Seguros estamos quienes soñamos la idea que la realidad superó todo lo que en principio ideamos.
Con los objetivos de divulgar trabajos científicos relacionados con la educación y sociedad en el Siglo XXI y fomentar el intercambio de saberes y experiencias de los investigadores iniciamos una travesía que concluyó los días 15 y 16 de noviembre de 2018, pero que trasciende en los saberes de nuestros estudiantes así como de participantes de diversos países y también se plasma en esta Edición Especial de nuestra revista Memoralia que justamente el Comité Editorial ha decidido publicar en función de comunicar los artículos que consideramos más relevantes del área de conocimiento de nuestra publicación. Más de ciento cuarenta ponencias de unos ocho (08) países, en las diversas áreas temáticas del Encuentro: Ambiente y Desarrollo Sustentable, Agroindustria y Seguridad Alimentaria, La Nueva Praxis Educativa, Gestión Política Economía y Desarrollo Integral, Tendencias Gerenciales desde una Visión Crítica, Educación Física, Actividad Física Deporte y Recreación: Retos y Perspectivas; engalanaron los ambientes de aprendizaje de la sede del programa Estudios Avanzados de la UNELLEZ en su sede de San Carlos, Cojedes, República Bolivariana de Venezuela.
Conferencias, ponencias, video conferencias, stands, teatros y otras estrategias sirvieron como vehículo para transportar el conocimiento a compartir entre pares, como una comunidad académica y científica que festeja a la ciencia y a la sabiduría como motor de progreso de las naciones. A continuación estimado lector, una muestra sustancial de las vivencias del I Encuentro Internacional de Estudios Avanzados UNELLEZ, artículos arbitrados por un minucioso Comité Editorial, el cual hoy se enorgullece en presentarles sus mejores obras como promesa de educación emancipadora, transdisciplinaria con Visión Humanista. Para ello nuestro agradecimiento a los organizadores, participantes, ponentes, escritores. A ellos nuestro reconocimiento en estas líneas de la Edición especial de la Revista Memoralia.
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INDICE
MEMORALIA
Edición Especial
Encuentro Internacional Estudios Avanzados UNELLEZ - Noviembre 2018
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FORMACIÓN PROFESIONAL: SU IMPACTO EN LA SELECCIÓN DE PERSONAL Y DESARROLLO DE COMPETENCIAS TRANSVERSALES
Chirinos Nilda I
Docente Investigadora de la Universidad de Carabobo.
Coordinadora del Grupo de Investigación Empresa-Universidad y Sociedad. GEUS. UC
Candidata a Doctora: Programa Doctoral en Ciencias Económicas y Sociales de la UC. Venezuela
PhD. Cejas, M Magda F
Docente Investigadora de la Universidad de las Fuerzas Armadas. ESPE. Extensión Latacunga. Ecuador. ORCID:
orcid.org/0000-0002-0618-3608
Investigadora Universidad de Carabobo. Venezuela. Miembro del Grupo de Investigación Empresa Universidad y
Sociedad. GEUS. UC.
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LAS TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN Y SU INCIDENCIA EN EL ECOTURISMO EN LA
PROVINCIA DE TUNGURAHUA
Fiallos Pico, María José (1); Gómez Calapaqui, Martha Iralda (2) y Palomino Siza Luis Benigno (3)
1 Egresada de la Carrera de Ingeniería en Administración Turística y Hotelera. Universidad de las Fuerzas Armadas – ESPE
Latacunga. Departamento de Ciencias Económicas, Administrativas y del Comercio. Carrera de Administración Turística y
Hotelera. ESPE-Latacunga. Ecuador. P.O.BOX 171-5-231B Fax: +593(2) 2334 952. Latacunga. Ecuador
2 Egresada de la Carrera de Ingeniería en Administración Turística y Hotelera. Universidad de las Fuerzas Armadas – ESPE
Latacunga. Departamento de Ciencias Económicas, Administrativas y del Comercio. Carrera de Administración Turística y
Hotelera. ESPE-Latacunga. Ecuador. P.O.BOX 171-5-231B Fax: +593(2) 2334 952. Latacunga. Ecuador
3 Msc. Docente de la Carrera de Administración Turística y Hotelera. Tutor del trabajo de titulación Calidad del servicio y
satisfacción del cliente de los atractivos turísticos naturales de la provincia de Cotopaxi. Latacunga. Ecuador
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EL NEUROMARKETING: COMPONENTE DE DESARROLLO DE ESTRATEGIAS PARA EL POSICIONAMIENTO DE MARCA DE LOS EMPRENDIMIENTOS.
Emma Yolanda Mendoza Vargas – MSc
Docente Universidad Técnica Estatal de Quevedo, emendoza@uteq.edu.ec;
Jhon Alejandro Boza Valle – PhD
Docente Investigador de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, jboza@uteq.edu.ec
Nelly Narcisa Manjarrez Fuentes – PhD
Coordinadora de la Unidad de Posgrado de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo,
nmanjarrez@uteq.edu.ec
Harold Elbert Escobar Terán, MSc.
Docente de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, hescobar@uteq.edu.ec
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LA PEDAGOGÍA CRÍTICA EN LA PRAXIS Y CONSTRUCCIÓN DE SABERES
DE LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
MSc. José Miguel Aular Quiroz.
Docente Universidad Bolivariana de Venezuela
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LIDERAZGO EMPRESARIAL: CLAVE EN LA PARTICIPACIÓN DE LA MUJER EN EL SECTOR EMPRESARIAL
Nelly Manjarrez Fuentes – PhD
Coordinadora de la Unidad de Posgrado de la Universidad Técnica Estatal Quevedo,
nmanjarrez@uteq.edu.ec
Econ. Jhon Boza Valle PhD,
Coordinador de la Unidad de Posgrado de la Universidad Técnica Estatal Quevedo,
jboza@uteq.edu.ec
Ing. Emma Mendoza MSc
Docente investigador de la Universidad Técnica Estatal Quevedo
emendoza@uteq.edu.ec
Ing. Mariela Andrade Arias PhD,
Subdecana Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo,
mandrade@uteq.edu.ec
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ANÁLISIS DEL TURISMO ACCESIBLE COMO ESTRATEGIA DE INCLUSIÓN SOCIAL PARA LAS
PERSONAS CON DISCAPACIDAD EN EL CANTÓN SALCEDO, PROVINCIA DE COTOPAXI
Karla Pamela Jerez Mesías.
Egresada dela carrera de Ingeniería en Administración Turística y Hotelera. Universidad de las Fuerzas Armadas –
ESPE – Latacunga. Departamento de Ciencias Económicas, Administrativas y del Comercio. Carrera de
Administración turística y Hotelera. ESPE – Latacaunga. Ecuador. P.O.BOX 171-5-231B Fax: +593(2) 2334 952.
Latacunga. Ecuador
PhD. Cejas, M Magda F.
Docente Investigadora de la Universidad de las Fuerzas Armadas. ESPE. Extensión Latacunga. Ecuador. ORCID:
orcid.org/0000-0002-0618-3608. Investigadora Universidad de Carabobo. Venezuela. Miembro del Grupo de
Investigación Empresa Universidad y Sociedad. GEUS. UC.
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POLÍTICAS PÚBLICAS PARA LA FORMACIÓN DOCENTE DESDE EL PENSAMIENTO
CRÍTICO. NOSTALGIA Y PROSPECTIVA DE UNA RELACIÓN VERDADERAMENTE
NECESARIA
Dr. Gustavo Alonzo Jaime.
Licenciado en Contaduría Pública y Licenciado en Comunicación Social. Magister en Finanzas,
Magister en Gestión Pública. Estudios en la Academia Nacional de Gobernación de Beijing, China.
Doctor en Gerencia. Doctorando en Educación (UNELLEZ)
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PERFIL DEL DOCENTE EN LA FUNCIÓN DE INVESTIGACIÓN UNIVERSITARIA PARA
SUPERAR LOS OBSTÁCULOS EPISTEMOLÓGICOS.
MSc. Carolina E. Varela N.
Docente Programa UNELLEZ Tinaquillo. vncarolina@gmail.com
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RIESGOS PSICOSOCIALES Y LA APROPIACIÓN DEL TRABAJADOR EN LA SEGURIDAD
Y SALUD LABORAL DE UNA EMPRESA PRODUCTORA DE ARTICULOS DE HIGIENE
PERSONAL UBICADA EN COTOPAXI - ECUADOR
Md. Gabriela Analuisa Quiroz
gabyeaq@gmail.com
Md. Maria Belén Sosa Arauz
mabelito7@hotmail.com
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DIDACTICA COMO DISCIPLINA PEDAGOGICA DEL DOCENTE PARA LA ENSEÑANZA
APREDIZAJE DE LOS ESTUDIANTES DE DERECHO
Carmen Pinto.
Docente categoría Instructor UNELLEZ
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TIC PARA LA OPTIMIZACIÓN DEL FLUJO DE TRABAJO EN LABORATORIOS CLÍNICOS
Robert Alejandro Ardiles Ortuño,
Ingeniero de Sistemas (IUPSM). Magister en Administración, Mención Gerencia General (UNELLEZ).
Docente Agregado a tiempo completo (UNELLEZ – VIPI).
Gheyla Atenas Peralta González
Licenciada en Bioanálisis (UC). Magister en Administración, Mención Gerencia General (UNELLEZ).
Docente Agregado a tiempo completo (UNELLEZ – VIPI).
E-mail: pg.atenas@gmail.com
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PREVALENCIA DE LOS FACTORES DE RIESGO CARDIOVASCULAR EN EL PERSONAL
DE UNA EMPRESA RECOLECTORA DE DESECHOS Y RESIDUOS SÓLIDOS
Md. María Belén Sosa Aráuz,
mabelito7@hotmail.com
Md. Gabriela Analuisa Quiroz,
gabyeaq@gmail.com
Lic. Sandra Rodríguez
sanmabel@gmail.com
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CONVIVENCIA ESCOLAR EN LA EDUCACIÓN TRANSFORMADORA
Yoel Y. Rivas S.
Docentes Universidad Nacional Experimental “Simón Rodríguez”
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FUENTES DE FINANCIAMIENTO DE LAS MIPYMES: EJE DE CONTRIBUCIÓN AL DESARROLLO EMPRESARIAL EN EL ECUADOR
Mariela Andrade Arias – PhD
Subdecana Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, mandrade@uteq.edu.ec
Nelly Manjarrez Fuentes – PhD
Coordinadora de la Unidad de Posgrado de la Universidad Técnica Estatal Quevedo, nmanjarrez@uteq.edu.ec
Carlos Edison Zambrano – PhD
Coordinador de la Unidad de Posgrado de la Universidad Técnica Estatal Quevedo, czambrano@uteq.edu.ec
Elsye Cobo Litardo – MSc.
Coordinadora de Carrera de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo,
ecobo@uteq.edu.ec
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EDUCACIÓN UNIVERSITARIA. UNA MIRADA A LOS DESAFÍOS EN EL CONTEXTO DE
LAS NUEVAS REALIDADES DE LAS UNIVERSIDADES PÚBLICAS.
Xiomara Liberto.
Abogada. Licenciada en Administración. MSc. Gerencia de las Finanzas. Doctoranda en Educación
(UNELLEZ). Docente categoría Asociado UNELLEZ Cojedes. Venezuela.
libertoxiomara1978@gmail.com.
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LA GESTION FINANCIERA: APROXIMACIONES TEÓRICAS CONCEBIDAS PARA LA PRÁCTICA EN LAS COOPERATIVAS
Pinto Guevara, Leonel Aquiles PhD
Quezada Guevara, Guillermo Antonio PhD
Ramírez Espinosa, David Eduardo PhD
Universidad Internacional Iberoamericana UNINI MX
Bazurto Roldan, José Antonio PhD
Universidad Laica Eloy Alfaro Manabí ULEAM - Ecuador
Investigadores Independientes. Ecuador
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METATEORÍA. EL SUPRADISCURSO: UNA MIRADA A NUESTROS FILTROS
SENSORIALES EN EL MARCO DE LA SATURACIÓN PROGRESIVA DE LA SOCIEDAD
ACTUAL
Gustavo Alonzo Jaime
Licenciado en Contaduría Pública y Licenciado en Comunicación Social. Magister en Finanzas, Magister en Gestión
Pública. Estudios en la Academia Nacional de Gobernación de Beijing, China. Doctor en Gerencia. Doctorando en
Educación (UNELLEZ). jaimegustavoalonzo@gmail.com.
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ALTERNATIVAS DE REGÍMENES CAMBIARIOS Y SU INFLUENCIA EN LAS ECONOMÍAS
Econ. Msc. Orlando J. Sánchez A.
Docente categoría Agregado UNELLEZ
Abog. Lorena J. Galindez L.
Docente categoría Instructora UNELLEZ
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EL CONSUMO DE ARROZ: ESTUDIO DE SUS TENDENCIAS Y DE CONSUMO EN HOGARES DE LA CIUDAD DE QUEVEDO. AÑO 2018.
Carlos Edison Zambrano – PhD
Coordinador de Posgrado Universidad Técnica Estatal de Quevedo, czambrano@uteq.edu.ec
Mariela Susana Andrade Arias – PhD
Sub-decana Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo,
mandrade@uteq.edu.ec
Erika Ballesteros Ballesteros – MSc
Docente Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo,
eballesteros@uteq.edu.ec
Washington Carreño Rodríguez – MSc
Decano Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo,
wcareno@uteq.edu.ec
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CONSIDERACIONES DE LA UNIVERSIDAD PRODUCTIVA COMO POLÍTICA EDUCATIVA
VENEZOLANA
Blanca María Barrios Aguilar
Universidad Nacional Experimental Politécnica de la Fuerza Armada Nacional (UNEFA)
Edith Julieta Moreno García
Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales “Ezequiel Zamora” (UNELLEZ-VIPI)
Ezequiel José Barrios Aguilar
Universidad Nacional Experimental Politécnica de la Fuerza Armada Nacional (UNEFA)
Julio Moreno García
Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales “Ezequiel Zamora” (UNELLEZ-VIPI)
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INNOVACIÓN TECNOLÓGICA Y COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL CON RESPONSABILIDAD SOCIAL: FACTORES ESTRATÉGICOS EN LOS EMPRENDIMIENTOS DE LA PROVINCIA DE LOS RÍOS, ECUADOR
Jhon Alejandro Boza Valle – PhD
Docente Investigador de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, jboza@uteq.edu.ec
Emma Yolanda Mendoza Vargas – MSc
Docente Universidad Técnica Estatal de Quevedo, emendoza@uteq.edu.ec;
Nelly Narcisa Manjarrez Fuentes – PhD
Coordinadora de la Unidad de Posgrado de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo,
nmanjarrez@uteq.edu.ec
Harold Elbert Escobar Terán, MSc.
Docente de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, hescobar@uteq.edu.ec
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